De nom nom nom tag

keep-calm-and-nom-nom-nom-16

 

Deze tag kwam ik een tijdje geleden tegen op een aantal blogs. Ik hou natuurlijk ook van eten en vond het leuk om hem ook te doen. Hij is bedacht door Team Confetti.

Wat vind jij lekker wat verder iedereen vies vindt (en andersom)?

Ik eet soms kiwi met schil, maar dat is denk ik meer gemakzucht dan dat ik het echtΒ heelΒ lekker vind.

En yoghurt en melk vind ik heel vies, terwijl dat de meeste mensen wel lusten.

Wat kook je het liefst (en veel te vaak)?

Taart ;). Maar er wordt natuurlijk een maaltijd genoemd en daar heb ik niet echt per sΓ© een favoriet. Ik vind heel veel dingen leuk om te maken, en ook juist om nieuwe dingen te proberen. Dus er is eigenlijk niets dat ik elke week maak ofzo.

In welk restaurant zou je het liefst elke dag eten?

Ik had het er laatst nog met een vriendin over dat ik in Amsterdam eigenlijk helemaal niet weet waar ik lekker en leuk kan eten. Dus als iemand nog tips heeft? We waren zelf al wel van plan om een maandelijks uit eet avondje in te lassen.

In de rest van Nederland ben ik ook nog nooit ergens geweest waar ik laaiend enthousiast over was, niks wat er echt uit springt. Ik ga sowieso ook niet heel regelmatig uit eten, dat is voor mij echt een luxe.

Ik zou wel elke dag bij de Wahaca in Londen willen eten. Mexicaans, maar dan wel heel vers en vernieuwend.

Als er een broodje naar je vernoemd zou worden, wat zou er dan op zitten en hoe zou het heten?

Dit is eigenlijk een familie recept, wij doen dit altijd op een pannenkoek, maar op een tosti gaat het ook prima. Ik noem het Stuk Tosti, Stuk staat voor STrooikaas, Uitjes en Kerriepoeder.

Je belegt een tosti met kaas. Vroeger noemde wij geraspte kaas altijd strooikaas, maar het kan natuurlijk ook gewoon een plakje kaas zijn. Daarop strooi je wat gebakken uitjes en kerrie poeder. En dan maak je het gewoon zoals een tosti, superlekker.

Deel een handige kooktip:

Heel veel (vooral Amerikaanse) recepten gebruiken cups, in plaats van grammen. Ik gebruik altijd deze verhoudingen: 1 cup bloem = 125 gr, 1 cup suiker = 200 gr, 1 cup boter = 225 gr.

Wat staat er nog op je food baking bucket list?

Mijn grote bak bucket list staat in m’n menu. Heel veel dus! Ik moet er eigenlijk eens wat actiever mee aan de slag gaan..

Zelf koken/eten bestellen/uit de deur eten

Zelf koken, ik vind het leuk om te doen en ik krijg precies waar ik zin in heb. Maar uit eten in een goed restaurant vind ik ook heerlijk hoor. Fun fact: Ik heb nog nooit eten laten bezorgen.

Ben je ergens allergisch voor?

Nee. Niet voedsel gerelateerd in ieder geval.

Wat is je foodobsessie van de afgelopen tijd/weken/dagen?

Ik heb rookkaas ontdekt en ik ben verslaafd.

Wat is je favoriete toetje?

Rabarber crumble, met vanille ijs. Zoals ik al eerder zei mag je me voor crumble ’s nachts wakker maken. En dat meen ik.

Dat was ‘m al weer. Ik hoop dat meer mensen deze tag zullen doen!

Advertenties

Een gedachte over “De nom nom nom tag

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s